Papryka w marynacie na zimę
Artykuł zewnętrzny
składniki:
Papryka 3 kg
Ocet 1/2 l
Woda 8 szklanek
Cukier 10 łyżek
Sól
4 łyżki
ziele i listek
Paprykę umyć, pokroić w paski. Wrzucić na 3 minuty do gotującej wody. Odsączyć i poczekać aż wystygnie. Ułożyć w słoiki.
Zagotować zalewę, zalać paprykę i pasteryzować 10 minut.
