Panierowana Panga w płatkach kukurydzianych
Artykuł zewnętrzny
składniki
Filety z pangi
Jajko
Tarta bułka z płatkami kukurydzianymi
vegeta
Pieprz
Olej
Rybę rozmrozić, posypać przyprawami. Niech chwilkę postoi. W między czasie wsypujemy na talerz panierkę z bułki z płatkami a na drugim talerzu rozbijamy jajko z dodatkiem łyżki mleka. Maczamy rybę najpierw bułce potem w jajku i znów w bułce i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.