Danie z wykorzystaniem przypraw Prymat .

Czas :1 ½ godziny

Składniki :

4 pałki z kurczaka
4 łyżeczki Przyprawy do kurczaka Prymat
8 dużych pieczarek
1 łyżeczka miodu
4 łyżki oleju
1 szklanka wody
1 łyżeczka masła

Mięso natrzeć dobrze 2 łyżeczkami przyprawy zmieszanej z miodem i łyżeczką oleju .Zostawić na 15 minut .Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju .Ułożyć przekrojone na połówki pieczarki i smażyć je obracając aż będą rumiane .Zdjąć z patelni . Dolać resztę oleju i obsmażyć na rumiano ze wszystkich stron kurczaka. Przełożyć do rondelka. Na patelnię wlać wodę i zagotować . Zalać smakiem kurczaka i dusić 30 minut aż będzie miękki a sos odparuje do ¼ szklanki, dodać masło. Zagotować . Wrzucić pieczarki, posypać resztą przyprawy i dusić 10 minut.

Podawać z ziemniakami z wody i sałatą .

nadesłane: Babciagramolka