Osteoporoza – przykładowe menu

28 grudnia 2016, dodał: dietetyk medyczny

Artykuł zewnętrzny

Sprawdź, czy grozi ci osteoporoza, zrób test rekomendowany przez IOF – Międzynarodową Fundację Osteoporozy.

1. Jedno z rodziców miało złamaną kość udową po niewielkim upadku lub stłuczeniu.
2. Miałaś złamanie lub pęknięcie kości po całkiem niegroźnym upadku.
3. Zażywałaś leki kortykosteroidowe (np. Encorton) dłużej niż 3 miesiące.
4. Twój wzrost zmniejszył się o więcej niż 3 cm.
5. Nadużywasz alkoholu.
6. Wypalasz więcej niż 20 papierosów dziennie.
7. Cierpisz na częste biegunki – spowodowane takimi schorzeniami jak celiakia albo choroba Crohna.
8. Przechodziłaś menopauzę przed 45. rokiem życia.
9. Nie miałaś okresu przez 12 miesięcy lub dłużej z innych powodów niż ciąża.

Przykładowy jadłospis:

śniadanie 415 kcal

musli z jogurtem oraz ziarnami słonecznika, kanapka
Musli z rodzynkami, orzechami i pestkami słonecznika 4 łyżki
Jogurt naturalny, 2% tłuszczu małe opakowanie
Chleb mieszany, słonecznikowy 1 kromka
Szynka delikatesowa z kurczaka 1 plaster
rzeżucha, pomidor do woli, byle więcej

II śniadanie 120 kcal

„mleko” sojowe i 2 migdały
napój sojowy naturalny małe opakowanie
Migdały 2 szt.

obiad 420 kcal

spaghetti ze szpinakiem i mięsem z indyka
makaron spaghetti razowy 60 g
Szpinak 100 g
Śmietanka do kawy, 9% tłuszczu 3 łyżki
Mięso z piersi indyka, bez skóry 60 g
Ser, Parmezan 1 łyżka
Czosnek 1 ząbek
Pomidor cały średni