Ogórki konserwowe

9 marca 2010, dodał: eva45
Artykuł zewnętrzny

Ogórki 2 kg
Zalewa:
5 szkl wody
1 szkl octu
4 łyżki cukru
2 łyżki soli

listek laurowy
ziele angielskie
koper
korzeń chrzanu
krążek cebuli
kilka plasterków marchwi
gorczyca
czosnek

Do słoików poukładać ogórki, dodać po listku laurowym, kilka ziarenek ziela angielskiego, kawałek chrzanu, koper i ząbek czosnku oraz łyżeczkę gorczycy. Zalewę zagotować, zalać słoiki i pasteryzować 10 minut.

file1268171993