Ogórki konserwowe
Artykuł zewnętrzny
Ogórki 2 kg
Zalewa:
5 szkl wody
1 szkl octu
4 łyżki cukru
2 łyżki soli
listek laurowy
ziele angielskie
koper
korzeń chrzanu
krążek cebuli
kilka plasterków marchwi
gorczyca
czosnek
Do słoików poukładać ogórki, dodać po listku laurowym, kilka ziarenek ziela angielskiego, kawałek chrzanu, koper i ząbek czosnku oraz łyżeczkę gorczycy. Zalewę zagotować, zalać słoiki i pasteryzować 10 minut.