Nie masz pomysłu na kolację? Wypróbuj sałatkę z kurczakiem!

19 sierpnia 2019, dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

Czas stał się dla nas towarem deficytowym. Brakuje nam go między innymi na przygotowywanie smacznych i pełnowartościowych posiłków, zwłaszcza kolacji. Gdy po ciężkim dniu wracamy do domu, mamy w głowie przede wszystkim relaks, jednak przed snem powinniśmy jeszcze coś zjeść. Na szczęście nie wszystkie wieczorne dania muszą być pracochłonne! Poniżej dwie ciekawe inspiracje z kurczakiem, który często gości na naszych stołach w roli głównej.

Sałatka ryżowa z kurczakiem

Wieczorem często sami zadajemy sobie pytanie: co na kolację? Zamiast szukać w głowie odpowiedzi, skorzystaj z naszej pierwszej propozycji, czyli sałatki ryżowej z kurczakiem. Można ją bardzo łatwo przygotować ze składników, które najczęściej każdy z nas znajdzie w lodówce. Oprócz filetów z kurczaka potrzebne będą: ryż, jajka, ogórki konserwowe, czerwona papryka, kukurydza konserwowa, sól oraz pieprz. Filet z kurczaka najlepiej upiec dzień wcześniej, aby późniejsze przygotowania przebiegły sprawnie i szybko.

Realizację przepisu zaczynamy od ugotowania ryżu zgodnie z instrukcją widniejącą na opakowaniu. Następnie odsączamy go i studzimy. Jajka musimy ugotować na twardo, a po ostudzeniu obrać ze skorupek i pokroić w kostkę. Tak samo kroimy filet z kurczaka, ogórki oraz paprykę. Kukurydzę trzeba tylko odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki mieszamy z ulubionym wyrazistym sosem – naszym zdaniem w tej sałatce doskonale sprawdza się Sos chrzanowy WINIARY, który świetnie komponuje się z jajkami. Jeśli chcesz, by twoja kolacja prezentowała się na stole atrakcyjnie, zawartość sałatki możesz umieścić w oczyszczonych z nasion połówkach czerwonej papryki.

Sałatka z wędzonym kurczakiem

W drugim przepisie na szybką kolację podstawą będzie niezwykle aromatyczny wędzony kurczak. Sałatka z wędzonym kurczakiem to kolejna propozycja, którą łatwo przygotujemy z naszych kuchennych zapasów. Do zrobienia sałatki, oprócz kurczaka, potrzebujemy: cebuli, pomidorów, zielonego ogórka, czosnku, sałaty, a także ketchupu i majonezu. Ten ostatni najlepiej wybrać wyrazisty w smaku, taki jak Majonez Sałatkowy WINIARY.

Zaczynamy od pokrojenia kurczaka w paski, a następnie pomidorów w ósemki. Później obieramy ogórka i kroimy go w plasterki o średniej grubości. Cebulkę siekamy w drobną kostkę i przelewamy wrzącą wodą. Sałatę wystarczy umyć i podzielić rękami na mniejsze cząstki. Kładziemy ją na talerzykach, a następnie układamy pomidory, cebulę, kurczaka i ogórki. Z majonezu, ketchupu i rozdrobnionego ząbka czosnku tworzymy gęsty sos. Na końcu polewamy nim ułożone na talerzyku składniki sałatki. Sałatka z wędzonym kurczakiem doskonale smakuje w towarzystwie delikatnego pieczywa, na przykład chrupiącej bagietki lub tostów na ciepło.

 



FORUM - bieżące dyskusje

Moje odkrycie kosmetyczne tego roku
Moje kosmetyczne odkrycie to olejek wonny ogrody sułtana. Bosko pachnie, jasmin, owoce, kwiaty...
botoks gdzie kupić?
Czy są tu osoby prowadzące salony medycyny estetycznej? Gdzie kupujecie botoks? Macie sprawdzone...
Pastelowy makijaż oczu
Dla blondynek to jest dobra opcja, ale brunetki potrzebują wyrazistych makijaży...
Opalona skóra
Picie soku z marchwi powoduje też taki opalony odcień skóry...