Kopytka na 18-tkę

Ciasto jak na kopytka-ziemniaki, mąka ziemniaczana i pszenna, sól i jajo (niekoniecznie). Zachęcam do dobierania proporcji samemu, gdyż tj w mojej rodzinie ja i syn lubimy więcej mąki ziemniaczane – wtedy są bardziej sprężyste, a mój mąż lubi bardziej miękkie, delikatniejsze, więc więcej mąki zwykłej niż ziemniaczanej.

Ciasto zagniatamy i z gotowego wycinamy kształt.

Tu prezentuję 18tki urodzinowe – dodatek do obiadu zamiast zwykłych ziemniaków.