Napój z drożdży: przepis i działanie

21 lutego 2019, dodał: mentoska

Artykuł zewnętrzny

Drożdże są jednokomórkowymi grzybami, rozmnażającymi się przez pączkowanie. W sprzyjających warunkach komórki drożdży pączkują bardzo szybko, stąd powiedzenie „rośnie jak na drożdżach”. Właściwości fermentacyjne drożdży są od wieków wykorzystywane w przemyśle spożywczym. Czy wiemy jednak, że drożdże mogą mieć zbawienny wpływ na cerę, włosy i paznokcie?

Wiele kobiet, mających problemy z trądzikiem, wypadaniem włosów, czy łamiącymi się paznokciami, pije drożdżowy napój, który nie jest zbyt smaczny, ale czego się nie robi, żeby być piękną?

Przepis na drożdżowy napój

1/3 kostki świeżych drożdży zalewamy wrzącą wodą i czekamy, aż dokładnie się rozpuszczą. Aby złagodzić nieprzyjemny smak, możemy dodać trochę cukru.
Tak przyrządzony napój należy pić raz dziennie. Efekty są widoczne po miesiącu stosowania.

W aptekach możemy także kupić drożdże w tabletkach, które stosowane regularnie, mają takie samo działanie, jak napój, lecz są to drożdże nie spożywcze, a piwne. Drożdże piwne, zwane też piwowarskimi są źródłem łatwo przyswajalnego białka. Zawierają prawie cały zestaw witamin z grupy B oraz wiele substancji mineralnych – fosfor, cynk, magnez, żelazo, potas, selen i chrom. Ze względu na bogaty skład drożdże piwne są idealnym w przypadku problemów ze skórą lub włosami. Witaminy z grupy B biorą udział w przemianach węglowodanów, tłuszczów i białek. Są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania skóry i błon śluzowych. Mogą zapobiegać nadmiernemu przetłuszczaniu się skóry i włosów.

Drożdżowe pastylki polecane są w leczeniu wielu dolegliwości. Łagodzą stany migrenowe, są pomocne w leczeniu chorób układu krążenia, stymulują działanie układu odpornościowego. Drożdże są polecane osobom nadpobudliwym, nerwowym, pomagają również w leczeniu bezsenności. Poprawiają koncentrację, więc mogą być stosowane np. podczas intensywnej nauki.

Zamiast tuczyć się ciastem drożdżowym, pijmy drożdże, lub łykajmy je w formie tabletek, a mamy gwarantowane dobre samopoczucie i piękny wygląd!