Naleśniki z fetą i oliwkami

13 lutego 2011, dodał: Henia
Artykuł zewnętrzny

składniki:

  • 0,5 szkl mleka
  • 0,5 szkl wody mineralnej gazowanej
  • 1 jajko
  • …mąka tortowa
  • łyżeczka ziół prowansalskich
  • szczypta kurkumy
  • 20dag sera Feta
  • 5 sztuk  Oliwki drylowane całe
  • kilka sztuk ,,Oliwki nadziewane pastą paprykową ,,
  • 5 sztuk czarnych oliwek z  Mix z suszonymi pomidorami w oleju ziołowym
  • kilka sztuk  Oliwki czarne krojone
  • 3 połówki suszonych pomidorów w oleju
  • odrobina cukru

Z mleka, wody gazowanej,jajka, mąki,ziół prowansalskich i odrobiny soli zrobić ciasto naleśnikowe. Usmażyć naleśniki. Ser Feta wymieszać z pokrojonymi oliwkami zielonymi i czarnymi a także z pokrojonymi w paseczki pomidorami.Wsypać odrobinkę kurkumy.Dobrze wymieszać. Smarować placki i zawijać w rulonik. Rozkroić każdy na 2 części. Udekorować zielonymi oliwkami nadziewanymi pastą paprykową, serem i koperkiem. SMACZNEGO!