Morszczuk z patelni
Artykuł zewnętrzny
4 tuszki morszczuka
sól
pieprz
wegeta
przyprawa do ryb
mąka lub panierka Złocista Ryba
olej do smażenia
Tuszki morszczuka natrzeć wegetą, pieprzem i przyprawą do ryb. Odstawić w chłodne miejsce przynajmniej na godzinę. Następnie obtoczyć w mące lub w panierce złocista ryba i usmażyć na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron na złoty kolor. Podawać z frytkami i dowolną surówką lub z ziemniakami.
