Młode ziemniaki z piersią kurczaka i letnią „sałatką”.
Artykuł zewnętrzny
Młodych ziemniaczków nie obieramy tylko myjemy pod wodą. Wrzucamy do osolonej wody i gotujemy pod przykryciem – czas gotowania około 20 min.
W tym czasie kroimy pierś z kurczaka na filety, obtaczamy w jajku zmieszanym z vegetą i bułce tartej i smażymy na rumiano na oleju – spokojnie zmieścimy się w 20 minutach.
Zamiast czasochłonnego siekania warzyw na sałatkę kroimy pomidora w ćwiartki, oblewamy jogurtem naturalnym, posypujemy szczypiorem.
W 30 min. pełnowartościowy domowy obiad gotowy!
