młoda kapusta na śmietanie

do obiadku polecam kapustkę – kapustę szatkujemy i krótko gotujemy . W garnku na masełku szklimy cebulę i dodajemy mąkę a następnie śmietanę. Do tak przygotowanej zasmażki dodajemy ugotowaną kapustę oraz doprawiamy do smaku solą, pieprzem ,cukrem oraz wedle gustu kwasimy. Całość chwilę dusimy. Ja nie żałuję kopru i zielonej cebulki.

nadesłała: Vesper