Mix sałatowy z grzankami i truskawkami
Artykuł zewnętrzny
składniki:
180 g mix sałat z rukolą
150 g truskawek
2 szczypty soli
sok z cytryny z 1/2
2 łyżki oliwy z oliwek
kawałek bagietki
Mix sałat z rukolą jeśli to konieczne opłukać i wysuszyć. Ja kupuję gotową mieszankę, którą już nie trzeba myć. Truskawki
opłukać,osuszyć,usunąć szypułki. Pokroić w plasterki.
Bagietkę lub bułkę pokroić na cienkie plasterki, zarumienić na patelni bez tłuszczu sól rozpuścić w soku z cytryną, dodać oliwę z
oliwek, wymiesza sałatę i truskawki włożyć do salaterki,skropić przygotowanym sosem, na wierz położyć grzanki, schłodzić.
UWAGA: bagietkę można zastąpić bułką