Miseczki z farszem
Artykuł zewnętrzny
Na okolicznościowe spotkania….
Składniki
na ciasto:
*25 dag mąki
*pół kostki margaryny
*1 jajko
*sól
*3 łyżki śmietany
na farsz:
*40 dag pieczarek
*3 pomidory
*olej
*pieprz,sól
Przygotowanie:
Z podanych składników zarobić ciasto,schłodzić,rozwałkować na grubość ok 1cm
Większą szklanką wycinać krążki,uformować brzegi.
Pieczarki pokroić w plastry,obsmażyć,dodać pokrojone pomidory,przyprawić,poddusić.
Przestudzony farsz kłaść na krążkach z ciast i układać na lekko natłuszczonej blaszce.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.Piec ok 30 min.