Mielone w sosie do chińszczyzny

Danie na szybko z wykorzystaniem zrobionych wcześniej kotlecików i półproduktów.

Czas : 30 minut

Składniki :

• 4 małe kotleciki mielone smażone
• 1 Fix do potraw chińskich ( użyłam Knorra )
• 300 ml wody
• 2 łyżki oleju
• 1 kawałek marynowanej trawy cytrynowej
• kawałek suszonego Galangala ( albo imbiru zależy co się ma )
• pasta curry ( użyłam zielonej ale można użyć curry w proszku )
• sos śliwkowy
• Sos chilli słodko-kwaśny Tao-Tao
• ½ szklanki marynowanego bambusa ( pokrojonego w cienkie słupki )

Rozrobić Fix z wodą i olejem .Zagotować .Włożyć kotleciki i bambus ,Galangal, trawę cytrynową . Dusić chwilę na małym gazie . Doprawić do smaku pastą curry , sosem śliwkowym , sosem chilli .

Podawać z ryżem na sypko .