Marchewkowa rozkosz
Artykuł zewnętrzny
Marchewkowa rozkosz – sałatka na słodko
Składniki:
4 duże marchewki
1 pomarańcza
1 cytryna
3 łyżeczki oliwy z oliwek
50 g rodzynek
garść migdałów (płatki)
4 duże marchewki
1 pomarańcza
1 cytryna
3 łyżeczki oliwy z oliwek
50 g rodzynek
garść migdałów (płatki)
Przygotowanie:
Marchewki zetrzeć na tartce. Dodać startą skórkę pomarańczową i cytrynową. wycisnąć sok z cytrusów i wymieszać go z oliwą z oliwek (najlepiej w słoiku przez wytrząsanie). Sos wymieszać z surówką z marchewki. Posypać rodzynkami i dodać migdały.
