Makaron z suszonymi pomidorami, serem i indykiem
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- 3 szt pomidorów suszonych
- szczypiorek cienki
- 4 szt pieczarek
- 200 g filetu z indyka
- 3 łyżki papryki
- 100 g sera cheedar
- 150 g śmietany lub jogurtu naturalnego
Na oliwie z suszonych pomidorów podsmażamy, fileta pokrojonego w kostkę, pieczarki w ćwiartki, po chwili dodajemy sporo siekanego szczypioru, paprykę lub salsę paprykową, suszone pomidory, doprawiamy lekko bazylią, pieprzem. Uważamy z solą, bo ser jest słony, pod koniec wlewamy śmietanę i na koniec ser starty, czekamy aż się wszystko ładnie połączy i podajemy z makaronem :)
