Łososiowe Spedini

28 kwietnia 2010, dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

Grillowany łosoś z pomidorkami koktajlowymi

Składniki:
2 łyżeczki świeżego rozmarynu
2 łyżki oliwy z oliwek extra-virgin
2 goździki
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka świeżo startej skórki z cytryny
1 łyżeczka soku z cytryny
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
2 filety z łososia, bez skórki i pokrojone w grubą kostkę
10 pomidorków koktajlowych

Przygotowanie:
Rozgrzać grill. Wymieszać rozmaryn, olej, czosnek, skórkę z cytryny, sok z cytryny, sól i pieprz. Dodać łososia, i wymieszać w marynacie. Nadziewać na przemian z łososia i pomidory na patyczki szaszłykowe. Mocno skropić oliwą. Grillować obracając 4 do 6 min. łącznie. Podawać natychmiast.



FORUM - bieżące dyskusje

Pleśń i wilgoć w domu
Te wszystkie elewacje styropianowe bardzo szybko robią się zielone...
Jakie sztućce do domu kupić
Zabawna nazwa, jeśli przyjąć jej znaczenie w języku polskim. :D
Mama lekomanka...?
Niestety sami lekarze często wypisują ogromne ilości leków, bo to takie łatwe. Nieważne,...
Jak wzmacniać samodzielność dziecka…
Samodzielność zaczyna się od małych rzeczy. Pozwalanie na wybór, żeby dziecko mogło w jakiejś...