Kurczak z morelami i jabłkami

13 grudnia 2010,
dodał: Alfa i Omega
Artykuł zewnętrzny

składniki:

4 ćwiartki kurczaka (np. udka)
2 jabłka
25 dag moreli suszonych lub śliwek, pomarańczy
2 łyżki majeranku
2 łyżki oleju
sól, pieprz lub curry

Mięso umyć i osuszyć. Natrzeć solą, pieprzem, majerankiem. Odstawić do lodówki na 15 minut.. Na dużej patelni rozgrzać olej, podsmażyć na nim kurczaka z obu stron. Przełożyć mięso do brytfanny, polać tłuszczem ze smażenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Piec godzinę i 15 minut, podlewać w trakcie sosem z pieczenia mięso. Na 25 minut przed końcem pieczenia dodać pokrojone jabłka, śliwki, morele lub pomarańcze. Podawać z pieczonymi ziemniaczkami lub ryżem.



FORUM - bieżące dyskusje

Samotne wakacje - jak je spędzić?
Można też korzystać z hosteli i pokojów wieloosobowych. Tam płaci się za łóżko,...
Gry, zabawy, skecze w domu, na impr…
O jejku, jak dawno w to nie grałam. Na imprezę idealne, bo rozgrywki krótkie....
Problemy z roślinkami
Ciekawa kompozycja te dwa kwiaty razem. Nie pomyślałabym o tym, bo wydawać by...
Dobry tusz z silikonową szczoteczką…
Kupiłam niedawno tusz do rzęs z olejkiem. Taki w zielonym pojemniczku. Nie miałam względem...