Kurczak z kapustą kiszoną
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
3 udka kurczaka (bez skóry)
120 g kapusty kiszonej
1 marchewka
przyprawy wg uznania – rozmaryn, majeranek
Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach, wymieszaj z kapustą i dopraw majerankiem. Kurczaka natrzyj ziołami, włóż do naczynia żaroodpornego i przykryj kiszoną kapustą wymieszaną. Przykryj naczynie pokrywką lub folią aluminiową i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. na około godzinę.
