Kurczak w smacznych warzywach

1 duża pierś z kurczaka
1 duża marchew
1 pietruszka
1 średni por
1 duża cebula
4 ziemniaki
1 szklanka (250 ml)mrożonego groszku
2  łyżeczki zielonego koperku lub mrożonego
sól
pieprz
1/2 łyżeczki ostrej papryki
3 łyżki oleju