URODA I ZDROWIE

Kurczak w pełnoziarnistej panierce ziołowej

6 listopada 2018, dodał: pinkmause

Kurczak w pełnoziarnistej panierce ziołowej

Składniki (2 porcje):
– 6 łyżek pełnoziarnistej pszennej panierki
– skórka z 1 cytryny
– 2 łyżki siekanej świeżej pietruszki płaskolistnej
– 2 łużki świeżo mielonego czarnego pieprzu
– 1/2 łyżeczki grubej soli
– 1 pierś kurczaka bez skóry (340 g), przekrojona na pół
– 2 duże jajka
– 2 łyżeczki oliwy z oliwek

Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 200 st. C. W płaskiej misce wymieszaj bułkę tartą, skórkę z cytryny, pietruszkę, pieprz i sól. Zanurz kurczaka w jajku, a następnie obtocz go w panierce i dokładnie oklep.
Na średnim ogniu ustaw patelnię o nieprzywierającym dnie i rozgrzej na niej oliwę z oliwek. Smaż kurczaka po 1-2 min. z każdej strony, a następnie przełóż go na blachę do pieczenia i piecz przez 18-20 min. Podawaj z dużą sałatką.

 

Przepis pochodzi z książki: Dr Mehmet Oz: Moc na talerzu wydanej nakładem Wydawnictwa Larum.

Share and Enjoy !

0Shares
0 0

loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Gabinet lekarski
Jeśli chodzi o profesjonalnie wyposażone gabinety ginekologiczne, to polecam Centrum Medyczne Babka Medica...
Koronawirus - porady, obalanie mitó…
Sama już przestałam przejmować się wirusem, bo jak zawsze jesienią mam zwykłą infekcję,...
Inicjatywa w stworzeniu trwałego zw…
Żyjemy w czasach, gdzie relacje stały się przejściowe, ludzie są rozpieszczeni i zamiast...
Sklepy dziecięce
Fajne rzeczy dziecięce i w niskich cenach są ostatnio w marketach, warto tam...