Wspólne spędzenie czasu to najlepszy prezent, jaki możesz dać dziecku. Aby było jeszcze przyjemniej, odkryj przed maluchem tajemnicę kuchni i spraw, żeby był zaangażowany. Niech efektem waszych rozwijających, kulinarnych zabaw będzie coś wyjątkowego na miarę ciastek z niespodzianką.
– Świetnym pomysłem na spędzenie wspólnego czasu z dzieckiem jest domowe przygotowanie pysznych przekąsek. Kuchnia bowiem zawsze pobudza wyobraźnię i zmysły, a dodatkowe gadżety, kolorowe produkty czy naczynia, dodają uroku sprawiając, że czas jest prawdziwą przygodą – mówi Ewa Polińska z Monieckiej Spółdzielni Mleczarskiej w Mońkach. – Do przekąsek, które z powodzeniem można zrobić własnoręcznie należą rogaliki, paluchy czy kotleciki drobiowe z żółtym serem. Sukces zależy jednak od dodatków, dlatego do wspólnie przygotowanych przekąsek dobierz ser dobrej jakości i wiadomego pochodzenia. Dzięki temu, przygotowane przekąski będą nie tylko łakomym kąskiem, ale będą też zdrowe. Ser żółty jest przecież dobrym źródłem minerałów i witamin, które są niezbędne w diecie dziecka. Zawiera białko i wapń, które ogrywają kluczową rolę w rozwoju małego organizmu, ponieważ poprawiają, m.in. gęstość i wytrzymałość kości oraz wpływają na prawidłowe skurcze mięśni. Ponadto ser żółty zawiera cynk oraz chrom i witaminy z grupy A, B i D, które dodają energii, stabilizują funkcje układu nerwowego i poprawiają pamięć – uzupełnia Ewa Polińska.
Aby wspólnie spędzony w kuchni czas był źródłem wielu radości i kulinarnych doznań przygotujcie chrupiące rogaliki z żółtym serem, przekąski smaczne, zdrowe i budzące uśmiech.
Chrupiące rogaliki z żółtym serem
Składniki:
- 3 arkusze ciasta francuskiego
- 10 łyżek startego sera Gouda MSM Mońki
- 1 jajko
Przygotowanie:
Ciasto francuskie rozmrozić i podzielić na równej wielkości trójkąty o długich bokach i krótszej podstawie. Na każdym trójkącie położyć po łyżeczce startego sera żółtego. Brzegi posmarować białkiem. Każdy trójkąt zrolować od podstawy w kierunku wierzchołka i nadać mu kształt rogalika. Ważne, aby rogaliki zwijać z początku nieco luźniej, a potem bardziej ściśle. Następnie ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku z termoobiegiem, zgodnie z zaleceniami producenta ciasta.
Wskazówka: Do rogalików można dodawać również konfitury, lub czekoladę.
Zobacz również
