Kulinarna zabawa na Facebooku

15 listopada 2013, dodał: Redakcja

lodowka

Serdecznie dziękujemy za wszelkie pomysły na dania z podanych poniżej 8 głównych składników: okazuje się, że z tak banalnych produktów można wyczarować naprawdę smaczne i sycące dania. Przejrzeliśmy Wasze komentarze na Fb oraz pod artykułem.

Nasz apetyt rozbudził szczególnie przepis Kamili na indyjskie samosy:

Podane składniki, choć proste i popularne skojarzyły mi się z dość egzotycznym daniem, a mianowicie indyjskimi pierożkami. Wystarczy dodać przyprawę kmin rzymski, aby zamienić zawartość lodówki w bardzo wyjątkowe i oryginalne danie:

INDYJSKIE PIEROŻKI SAMOSY

farsz:
4 ugotowane ziemniaki
3 marchew
1 cebula
1/2 puszki groszku
1 łyżeczka kminu rzymskiego
sól, pieprz do smaku
olej do smażenia
ciasto:
400g mąki
100g stopionego masła
150ml wody
sól

wykonanie:
1. Cebulę pokrojoną w kostkę i marchew startą na tarce przesmażamy na oleju. Zdejmujemy z ognia i dodajemy ziemniaki przepuszczone przez praskę oraz groszek. Doprawiamy i wszystko razem mieszamy.
2. W podanych składników zagniatamy ciasto, aż nabierze gładkiej konsystencji. Następnie wycinamy z niego koła dużą szklanką (minimum 15cm średnicy. Kółka przecinamy na pół, a na każdej połówce kładziemy łyżkę farszu i formujemy trójkątne pierożki.
3. Gotowe pierożki smażymy na głębokim tłuszczu przez około 3-4 minuty, aż nabiorą złocistego koloru

Książkę wysyłamy Kamili – serdeczne gratulacje!

8 produktów żywnościowych, które najczęściej można spotkać w lodówce przeciętnego Polaka:

1) Kolorowa papryka

 

papryka

2) Kiełbasa i wędlina

 

kie

 

3) Pomidory

 

pomido

 

 

4) Jajka

jajaaa

5) Cebula

Three onions on a white background.

 

 

6) Marchew

Fresh carrots

 

7) Ziemniaki

 

ziemnia

8) Groszek konserwowy lub mrożony

gro

Uwaga: można stosować wszelkiego rodzaju przyprawy i produkty ułatwiające przygotowanie tych potraw  (np:  sosy sojowe, mleko, śmietanę, mąka, cukier, musztardy, majonez, chrzan, ocet, sok z cytryny, oliwę, masło, margarynę itp). \

Nie wolno zastosować: kaszy ryżu i makaronów i warzyw nie podanych w spisie.

Konkurs trwa do 13 listopada br. Najciekawszy przepis zostanie nagrodzony książką: Kulinarne Wyprawy Jamiego Wydawnictwo: Insignis, cena: 65 zł

 

Laureat zostanie powiadomiony drogą elektroniczną. Nagrody wysyła pocztą redakcja w ciągu 7 dni od daty otrzymania adresu korespondencyjnego.

 


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

46 komentarzy do Kulinarna zabawa na Facebooku

  1. avatar gatta napisał(a):

    Leczo (porcja dietetyczna dla jednej osoby na jeden posiłek)

    50 g marchewki
    200 g Papryka czerwona
    50 g Cebula
    50 g Kiełbasa podsuszana z kurczaka
    200 g Pomidory z puszki
    10 g Oliwa z oliwek
    Czosnek, zioła prowansalskie

    Pokrojona w kostkę kiełbasę, podsmażyć, po chwili dodać oliwę, rozgrzać i dodać pokrojona w kostkę cebulę i paprykę, oraz pokrojony czosnek, przesmażyć mieszając od czasu do czasu. Dodać marchewkę, pomidory i zioła, dusić przez ok. 20 min.

Dodaj komentarz

Rozwiąż poprawnie równanie: *


Aleja handlowa

Naturalny olejek cedrowy
Sklep Afandi.eu
Cena:
45,51 zł
Complete naturalny olejek CBD/CBDa z ekstrakcji CO2 10ml
Olejek 10% 10ml CO2 Z kodem rabatowym 10% KOD: „urodaizdrowie”
Cena:
229,90
Sukienka plażowa z falbanką
Pareo ze sklepu Lorin.eu!
Cena:
126 zł
Elegancki portfel skórzany
Praktyczny, z przegródkami, o wysokiej jakości wykonania - skóra licowa.
Cena:
159,00 zł
Owoce goji Berry 2000
Nazjdrowsze owoce świata!
Cena:
89 zł

FORUM - bieżące dyskusje

Co dziś dla siebie zrobiłaś??
Dziś zrobiłam sobie dzień słodkiego lenistwa.
Program do rozliczenia PITu
Ja rozliczyłam się sama. W sumie to proste przecież. :)
Krem przeciwzmarszczkowy od kiedy
Lepiej zapobiegać, niż pozbywać się problemów. Jestem zwolenniczką kremów dostosowanych do wieku, mam nadzieję,...
Czy facet powinnien używać kosmetyk…
Nie mam nic przeciwko temu. Pod warunkiem, że nie zacznie ich mieć więcej...
facebook