Krem pomidorowy z kukurydzą
Artykuł zewnętrzny
Doskonały do maczanek.
Składniki:
2 żółtka,
sól,
1/8 oleju,
kilka kropli octu cytrynowego,
75 g boczku,
1 cebula,
2 ząbki czosnku,
100 g ketchupu,
1 łyżka kaparów,
3 łyżki ziarenek kukurydzy,
sos Tabasco.
Przygotowanie:
żółtka wymieszać z solą, potem ubijając dolewać olej. Doprawić octem. Boczek pokroić w kostkę i przyrumienić na patelni. Cebulę i czosnek drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić by sos był pikantny.