Kotlety z ziemniaków
Artykuł zewnętrzny
- 1 kg obranych i ugotowanych ziemniaków
- 2 szt. jaj
- 1 duża posiekana cebula
- Bułka tarta, pieprz, sól
Ziemniaki przecisnąć przez praskę i wymieszać z podsmażoną cebulą, dodać jajko i przyprawy. Z masy formować kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć. Podawać z sosem grzybowym lub pomidorowym i surówką.