Przepis na konfiturę z gruszek

19 sierpnia 2011,
dodał: lucynako
Artykuł zewnętrzny

Pyszna z odrobiną rumu…przepis sprawdzony od lat,nawet nie wiem kto go wymyślil, był od „zawsze”odkąd pamiętam. W naszej rodzinie każdy go lubi i chętnie robi,bo jest tani,prosty w wykonaniu,no i pyszny. Polecam!

składniki:

1 kg.gruszek,

1/2 łyżeczki cynamonu KAMIS,

starta skórka z 1 cytryny,

1 kg.cukru żelującego+2 łyżki zwykłego

1 kieliszek rumu.

Wykonanie: gruszki umyć,obrać,pokroić w ćwiartki,usunąć pestki,potem pokroić w kostkę.Włożyć do rondla,dodać cynamon,skórkę z cytryny i zasypać cukrem.Przykryć i odstawić na parę godzin-najlepiej na noc.Następnie zagotować,często mieszając.Pod koniec gotowana dodać rum i całość zagotować jeszcze 1 min.Gorącą masę wkładać do słoików i mocno zakręcić.Odwrócić do góry dnem aż do ostygnięcia.

file1313738262



FORUM - bieżące dyskusje

Tomaszów Mazowiecki
W tym mieście to nie ma szans na normalną pracę - jak jest coś...
Zakazane imiona dla dzieci
Oliwka to dla mnie koszmarne imię -kojarzy się z kosmetykiem ☺
rozstępy w bardzo młodym wieku
Wahania wagi są najgorsze; wtedy skóra rozciąga się i pęka tkanka łączna. ....
Wyjazd na Podlasie
Ostatnio Lubelskie fajnie się promuje w tv, piękne mają tam widoki....