Kolendra dla zdrowia – właściwości i gdzie ją stosować?

27 lipca 2018, dodał: Dagmara

Kolendra bardzo często spotykana jest w kuchni. Swoim aromatem wzbogaca smak potraw, sosów, czy dipów. Czy wiesz, że kolendra jest również wykorzystywana w medycynie naturalnej? Zobacz  jakie posiada właściwości.

 

Co to za roślina?

Kolendra wywodzi się z Bliskiego Wschodu oraz basenu Morza Śródziemnego. Jej uprawy znajdziesz w Europie, Azji i Afryce. W sklepie kupujemy kolendrę siewną, ponieważ  ten gatunek jest najbardziej popularny. Z kolei działanie lecznice wykazują zarówno liście, jak i nasiona.

 

Skład

Kolendra to istna bomba witaminowa. Znajdziesz w niej:

  • witaminę A, B, C i K
  • wapń
  • fosfor
  • żelazo
  • magnez
  • mangan
  • kwas foliowy
  • beta karoten

kolendra

Detoks organizmu

Kolendra działa podobnie jak pietruszka. Znacznie przyspiesza proces detoksykacji organizmu. Dzięki kolendrze pozbędziesz się ciężkich metali oraz zbędnych produktów przemiany materii.

kolendra

Na serce

Kolendra siewna zawiera mnóstwo przeciwutleniaczy oraz błonnik. To wszystko wpływa pozytywnie na działanie naszego serca, a dodatkowo obniża poziom złego cholesterolu. Jedz regularnie kolendrę i zapomnij o chorobach serca i zawale.

kolendra

Na układ pokarmowy

Kolendra posiada również właściwości bakteriobójcze, rozkurczowe i żółciopędne. Dodatkowo ułatwia przepływ soków żołądkowych i soku trzustkowego. Dzięki kolendrze usprawnisz metabolizm i załagodzisz dolegliwości trawienne.  Kolendra zalecana jest osobom z problemami pokarmowymi, wzdęciami, przy problemach z bólem brzucha, czy zatruciami pokarmowymi.

kolendra

Jako melisa

Olejek sporządzony na bazie kolendry świetnie sprawdzi się jako odpowiednik melisy. Skutecznie uspokoi Twoje skołatane nerwy.

kolendra

W kuchni

Po kolendrę sięgają zwolennicy kuchni śródziemnomorskiej, azjatyckiej, a nawet meksykańskiej. Pamiętaj, że wysoka temperatura zabija smak kolendry więc najlepiej dodawać ją na sam koniec gotowania. Świetnie skomponuje się z mięsami, zupami, rybami i owocami morza.

 

zobacz również:

Melisa relaks i ukojenie

Mięta i jej właściwości dla zdrowia – jak działa?

Szałwia lekarska – pomocna nie tylko przy bólu gardła

Rumianek i jego cudowne właściwości

 

 

 



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Modelujące talię, wygładzające linię bioder
Cena:
45 zł
Technologia żywej wody "Living Water Technology"
Cena:
390 zł
Wygodne i lekkie zakupy!
Cena:
349 zł
Sklep EDorota.pl
Cena:
199 zł
Duże rozmairy - sklep EDorota.pl
Cena:
179 zł
Technologia ŻYWEJ WODY
Cena:
290 zl
STOP

FORUM - bieżące dyskusje

ulubione seriale:)
Na ogół nie oglądam seriali. Wyjątkiem mogą być "Gotowe na wszystko" i...
Kiedy nastąpi koniec świata?
Tak sobie czytam i odkrywam, jak wiele się w tej kwestii zmieniło w moim...
Jak wybrać blender?
Na pewno na moc. To przede wszystkim. Ja bym też zwróciła uwagę na materiał...
Co najbardziej przerażało Cię w dzi…
O tak, mnie też. Dzisiaj się już ich nie boję, pod warunkiem,...