Knedle z truskawkami – przepis

7 czerwca 2019, dodał: pinkmause

Składniki:
– 1 kg ziemniaków
– 1 czubata szklanka mąki pszennej
– 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
– 2 jajka
– sól
– 80 dag dużych truskawek

Przygotowanie:
Truskawki umyć, oczyścić z szypułek. Ziemniaki umyć, ugotować w osolonej wodzie. Wystudzić, obrać, zemleć.

Masę wyłożyć na stolnicę. Dodać oba rodzaje mąki, wbić jajka. Szybko zagnieść ciasto. Formować z niego placuszki, na każdy kłaść truskawkę, zlepiać w kulkę.

W garnku zagotować dużo lekko osolonej wody. Knedle wkładać partiami na wrzątek, delikatnie zamieszać drewnianą łyżką. Po wypłynięciu gotować ok. 5 min. Wyjąć łyżką cedzakową. Podawać polane masłem z cukrem i cynamonem.

Przepis pochodzi z książki: Obiad. Dla singla, dla rodziny, na weekend, na już, na kilka dni. Wydawnictwa Olimp Media i Studia Kulinarnego Book&Cook

 

Book&Cook to innowacyjny portal kulinarny wspierający proces zakupów produktów spożywczych. Jest intuicyjny i prosty w obsłudze. Pozwala jednocześnie zaplanować menu i zakupy. Book&Cook zawiera kilka tysięcy sprawdzonych przepisów, pomaga w szybkim planowaniu domowych posiłków i automatycznie generuje listę zakupów. Tygodniowe zakupy jeszcze nigdy nie były tak proste!



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Skutecznie nawilża, pielęgnuje i odżywia skórę, łagodzi podrażnienia
Cena:
98 zł
Skuteczny demakijaż z olejkiem herbacianym i olejkiem z orzechów macadamia
Cena:
36 zł
Piękne włosy, skóra i paznokcie
Cena:
99
Technologia ŻYWEJ WODY
Cena:
290 zl
Modelujące talię, wygładzające linię bioder
Cena:
45 zł
Świetnie oczyszcza i nawilża skórę. Zawiera hydrolat z lawendy i inne składniki roślinne.
Cena:
12,66 zł
STOP

FORUM - bieżące dyskusje

Fitness w domu
Fitness w domu wydawał mi się być świetnym rozwiązaniem przy mojej nieśmiałości i...
Botox na zmiany trądzikowe
Są zabiegi medycyny estetycznej które pozwolą zredukować zmiany potrądzikowe. Zabieg poprzedzają konsultacje...
Jaki sprzęt do zabudowy kuchennej
Jeśli chcecie by kuchnia była piękna, nie można też zapominać o dekoracji....
Jak leczyć AZS?
używałaś może krochmalu do kąpieli? Jak ja się cieszę, że na niego trafiłam....