Chętnie próbujemy nowych kawowych trunków i Chcielibyśmy również zaskoczyć naszych gości, podając coś oryginalnego.
Okazuje się, że pyszna kawa przyrządzana w ekspresach De’Longhi może służyć również za element składowy drinków. Ich cechą wspólną jest to, że powinny być podawane natychmiast po przygotowaniu – a więc na gorąco. Idealne będą wtedy dla rozgrzania w mroźne dni, szczególnie jeśli do ich przygotowania użyjemy aksamitnego, mocnego espresso.
Serwując np. poncz kawowy od De’Longhi w ulubionych szklankach na niskiej nóżce z pewnością zrobisz wrażenie w czasie każdej karnawałowej prywatki. Oryginalna kawa z Doliny Aosty, z grappą i kieliszkiem Genepy, będzie niezapomnianym elementem czy to przyjęcia firmowego, czy w gronie rodzinnym. Można ten napój przyrządzić i podać w sposób tradycyjny, czyli w grolli – drewnianym pucharze z przykrywką i kilkoma dzióbkami, z którego może jednocześnie pić kilka osób – lub w cappa dell’amicizia, czyli pucharze przyjaźni – drewnianej misie z kilkoma dzióbkami.
Poncz kawowy
Składniki dla 6 osób:
6 filiżanek gorącego espresso
½ l białego porto
½ l rumu
100 g brązowego cukru
Sposób przyrządzania:
Espresso wlać do naczynia, dodać rum i porto, podgrzewać do wrzenia. Stopniowo dodawać cukier, próbując od czasu do czasu, tak by napój był odpowiednio słodki. Kiedy cukier całkowicie się rozpuści, podawać natychmiast.
Kawa z doliny Aosty
Składniki na 4 osoby:
4 filiżanki kawy espresso
3 małe kieliszki grappy
1 kieliszek Genepy – likier z doliny Aosty, można go zastąpić wytrawnym czerwonym winem
cukier do smaku
Sposób przyrządzania:
Wszystkie składniki wlać do grolli – espresso musi być bardzo gorące. Dokładnie wymieszać, żeby cukier się rozpuścił. Natychmiast podawać.
Marka De’Longhi jest producentem szerokiej gamy ekspresów do kawy oraz innych produktów z zakresu drobnego AGD (np. czajniki, tostery, kuchenki mikrofalowe, żelazka, odkurzacze). Marka oferuje również urządzenia grzewcze oraz nawilżacze i oczyszczacze powietrza.
Więcej informacji o marce i produktach De’Longhi można znaleźć na stronie www.delonghi.pl
