Karkówka z rusztu nadziewana morelami
Artykuł zewnętrzny
Karkówka z rusztu nadziewana morelami
4 kotlety z karkówki b/k
100g suszonych moreli
olej
Przyprawa do grilla klasyczna Galeo
Karkówkę cienko rozbij, oprósz Przyprawą do grilla klasyczną z dwóch stron. Ułóż na niej morele, dokładnie zwiń na kształt zrazów, lekko posmaruj olejem i odstaw w chłodne miejsce na kilka godzin. Piecz na ruszcie na małym ogniu. Podawaj pokrojoną w plastry