Karczek w sosie meksykańskim

1 kwietnia 2023, dodał: Alfa i Omega
Artykuł zewnętrzny

składniki:

 
– 8 plasterków karczku lub grubej kostki
– dwa sosy meksykańskie w słoiku lub jeden sos meksykański a a drugi słodko kwaśny
– przyprawy: papryka, pieprz, bazylia, kmin rzymski,
– cebula i czosnek
– natka pietruszki
– czerwona fasola w puszce
– smalec
Najpierw na rozgrzanym tłuszczu smażę przyprawiony karczek z obu stron do zrumienienia na łyżce smalcu z dodatkiem cebuli. Można go wcześniej lekko rozbić. Potem dodaję przyprawy, całość chwilę duszę, podlewam łyżką wody. Przekładam do naczynia żaroodpornego, dodaję zawartość słoików i fasolę.  Na koniec dodają czosnek.
Piekę około 1,5  do 2 godzin.. Mięso ma słodkawy fajny posmak.



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Jeden komentarz do Karczek w sosie meksykańskim

  1. avatar Martyna pisze:

    super przepis, zrobiłam i jest pycha

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Korektor tuszujący siwe włosy Mytou…
Ja tego używam tylko w podbramkowych sytuacjach...
Balsam do golenia?
Gilette to jednak taka klasyka dla większości facetów.
Wynajmowanie mieszkania czy kredyt …
Jak się jest nastawionym bardziej na karierę niż przesiadywanie w jednym miejscu to raczej...
Manicure w Poznaniu
Używam zwykłych lakierów, więc zmiana koloru to nie problem, kiedy tylko sobie zamarzę...