Kapusta faszerowana

7 lutego 2018, dodał: eva45

1 nieduża kapusta
50 dkg mielonego mięsa
1 pomidor
2 cebule
1 jajko
ząbek czosnku
czerstwa bułeczka
jabłko zielone
przyprawy:
vegeta
pieprz
1 łyżka keczupu
1 łyżka musztardy
masło
bułka tarta

Kapustę umyć, obrać z ciemno zielonych liści. Sciąć wierzch i zrobić pokrywkę a resztę   wydrążyć jak najwięcej ze środka. Środek posypać Vegetą i pieprzem, włożyć do środka listek laurowy i pomidora bez skórki pokrojonego w plasterki.
Zemleć mięso, cebulę, ząbek czosnku i liście ze środka kapusty oraz namoczoną i odciśniętą bułkę. Dodać jajko, przyprawy oraz łyżkę keczupu i łyżkę musztardy. Dokładnie wyrobić masę i włożyć do kapusty. Pokroić cebulę i zielone jabłko i położyć na wierzchu farszu. Posypać przyprawami i dużą ilością koperku i przykryć pokrywką z kapusty. Na dno garnka włożyć zielone liście  kapusty (po to aby kapusta się nie przypaliła) , i na to włożyć faszerowaną kapustę. Zalać gorącą wodą, dodać przyprawy, i sól i gotować na wolnym ogniu około godziny. Po ugotowaniu wykładamy kapustę na półmisek i polewamy na wierzchu dużą ilością bułki zrumienionej na masełku. Pociąć na ćwiartki, udekorować kolorowymi warzywami  posypać jeszcze zielonym koperkiem. SMACZNEGO !!!

 



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Jeden komentarz do Kapusta faszerowana

  1. avatar Paulla napisał(a):

    super pomysł, zrobię jutro! Nie ma tyle roboty co przy tradycyjnych gołąbkach!

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Corin biustonosz virginia
Sklep-Biustonosze.pl
Cena:
189 zł
Forever Fields of Green
Zielone źdźbła młodych zbóż, pszenicy i jęczmienia oraz lucerny
Cena:
54,40 zł
Naturalna witamina C
Wysoka przyswajalność, wzbogacona o bioflawonoidy
Cena:
119 zł
Figi korygujące efekt brazylijski
Efekt PUSH - UP - HIT!
Cena:
33 zł
Naturalne płatki mydlane do prania Enklare NumberOne
Delikatne dla skóry, wykonane na bazie mydła naturalnego Enklare
Cena:
17,90 zł

FORUM - bieżące dyskusje

Usunięcie macicy
Ostatnio się dowiedziałam, że do błędnego usunięcia macicy może także dojść w wyniku nieprawidłowego...
Przewożenie dziecka w taksówce
Urządzenie to świetnie jest zaprezentowane tutaj http://smartkidbelt.com/sklep/produkt/smart-kid-belt/#skb_opis Masz zdjęcia jak to urządzenie wygląda...
Aparat na zęby
Ja uważam,że jeśli nie czujemy się ze swoim uśmiechem dobrze z powodu wad...
Fajny smartfon, jaki model?
o Xioaomi też słyszałam dobre opinie, ale sama nie posiadam