Aromatyczna papryka faszerowana mięsem

27 lipca 2012, dodał: AnnaA-G
Artykuł zewnętrzny

upał, upał i jeszcze raz upał….

Czasem gdzieś zagrzmi, czasem zerwie się delikatny wiatr
czasem delikatnie muśnie deszcz
lecz za chwilę znów upał….
Lubicie papryczki faszerowane??? a jeśli tak to w jakiej postaci z jakim farszem?
Składniki:
2 duże papryki
1/2 mięsa mielonego
duża cebula
ząbek czosnku
przyprawy
Co trzeba zrobić:
papryki umyć, przekroić na połówki
oczyścić
na patelni przesmażyć czosnek z cebulką
dodać mięso
później doprawić przyprawą do mięsa mielonego
pieprzem cayenne i pastą węgierską
przygotowany farsz włożyć do papryczek
i zapiekać 45 min na termoobiegu w 280 C