Jesienna sałatka
Artykuł zewnętrzny
1 duży ogórek, kawałek cukinii, kabaczka i dyni amerykańskiej, sól, pieprz, olej lub majonez, cytryna.
Ogórki, kabaczek i cukinię i dynię obrać w równych proporcjach krótko ugotować w osolonej wodzie. Odsączyć i ostudzić, pokroić w średnią kostkę, przed podaniem oprószyć pieprzem, polać zaprawą z oleju i cytryny lub innym sosem majonezowym ze śmietany oliwy i musztardy. Smak podniesie natka z pietruszki drobno posiekana i posypana .
