Jesienna babka jabłkowa

Składniki:

150 g tłuszczu
150 g cukru pudru
4 jaja
250 g masy szarlotkowej, najlepiej wyrobu mojej mamy ;)
100 g mąki ziemniaczanej
400 g mąki pszennej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka kardamonu
1 łyżeczka przyprawy do piernika
1 cukier wanilinowy

Przygotowanie:

Tłuszcz ucieramy z cukrem i cukrem wanilinowym, a następnie dodajemy po jednym jaju, wciąż ucierając. Do masy następnie dodajemy na zmianę mus jabłkowy i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz przyprawami.

Pieczemy 40 minut w 180 stopniach Celsjusza.