Jak zrobić domowe pesto z cukinii?

7 września 2018, dodał: czekoladka

Czy wiecie, że pesto można zrobić samemu? Ja polecam to zrobione z cukinii. Jak się zaraz sami przekonacie, nie jest to nic skomplikowanego…

Składniki:

– 1 średniej wielkości cukinia,
– pęczek bazylii,
– ząbek czosnku,
– 2 łyżki oliwy z oliwek,
– 1/3 szklanki pestek słonecznika,
– łyżka soku z cytryny,
– sól, pieprz do smaku.

Wykonanie:

Cukinię dokładnie umyć, pokroić w kostkę i podsmażyć na łyżce oliwy z oliwek. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Podsmażoną cukinię, słonecznik, posiekany czosnek, bazylię oraz sok z cytryny i pozostałą łyżkę oliwy przełożyć do pojemnika blendera. Zmiksować na gęstą, jednolitą masę. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

To taki tradycyjny przepis, można go jednak udoskonalać dodając np. więcej ziół, ostrą papryczkę, ser pleśniowy czy anchois. Podajemy zazwyczaj z dodatkiem makaronu i warzyw.


loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Aktywna podstawka do wody
Technologia żywej wody „Living Water Technology”
Cena:
390 zł
Bestsellerowa bateria wannowa + zestaw prysznicowy!
Sprawdź najlepszą jakość w najlepszej cenie z 2-letnią gwarancją!
Cena:
68,99 zł
Krem z nano złotem i kwasem hialuronowym i ekstraktem z mango
Profesjonalny skład dla pielęgnacji każdego typu cery - wysoka jakość w dobrej cenie!
Cena:
59,00 zł
Piękna bielizna na każdy dzień!
Sprawdź na bielizna9.com!
Najlepsza oferta bielizny nocnej
Tylko na bielizna9.com!
Body wyszczuplające i modelujące
Modelujące talię, wygładzające linię bioder
Cena:
45 ZŁ

FORUM - bieżące dyskusje

Włosy a ozdoby ślubne
Białe ozdoby są najlepsze, delikatne kwiaty, siateczka, tiara, zależy od typu urody i rodzaju sukienki
Projekt domu gotowy i indywidualny
Gotowe są tańsze, a ja bym wolała mniej na niego wydać, bo...
Urlop na wsi
A ja bardzo dobrze wspominam wakacje jakie spędziliśmy rodzinnie w Bajkowym Zakątku....
Jak dbać o włosy?
Warto zakwaszać włosy po umyciu (woda + ocet jabłkowy), żeby zamknąć łuskę włosa...