Jak wyciskarka może zmienić Twoje nawyki żywieniowe?
Zastanawiasz się nad kupnem wyciskarki wolnoobrotowej? Im później to zrobisz, tym więcej stracisz! Z wyciskarką zmienisz nawyki żywieniowe, zaczniesz odżywiać się zdrowiej, co na pewno przełoży się na kondycję organizmu, a także Twój wygląd.
Wyciskarka wolnoobrotowa – czym wygrywa z sokowirówką?
Wyciskarki wolnoobrotowe znane są na rynku stosunkowo niedługo, ale zrobiły prawdziwą furorę i dość skutecznie wyparły (przynajmniej częściowo) tradycyjne sokowirówki. W czym tkwi ich sekret?
Sokowirówka to szybko wirujące ostrza, które tną owoce i warzywa na coraz mniejsze kawałki. Następnie sok jest odwirowywany niczym woda z pralki. Bardzo duża liczba obrotów na minutę (nawet około 10 tysięcy!) skutkuje nagrzewaniem się soku, co niestety nie jest bez wpływu na jego jakość. Wiele witamin i minerałów zostaje w tym procesie skutecznie unicestwionych. Także kontakt z metalem nie jest obojętny dla jakości soku.
Wyciskarka wolnoobrotowa to zaledwie kilkadziesiąt obrotów na minutę. Warzywa i owoce nie są krojone, ale miażdżone. Inna technika wyciskania soku to jego zdecydowanie inna jakość. Sok nie jest klarowny (dla niektórych może to być wadą, ale tu pomoże specjalne sitko, wiele wyciskarek ma je w zestawie), przypomina raczej nektar, jest na pewno bardziej pożywny i zdrowszy.
Wyciskarka wolnoobrotowa – pokochasz świeże soki
Trudno przecenić smak świeżo wyciśniętego soku. Nie da się go porównać ze smakiem soku ze sklepu. Nieważne, czy będzie to sok w kartonie, czy jednodniowy sok sprzedawany w butelce. Po prostu ten domowy jest lepszy – intensywnie pachnie i równie intensywnie smakuje.
Dlaczego sok zamiast owoców? Może nie zamiast, bo niewątpliwie warto jeść owoce, ale obok. Witaminy i minerały zawarte w soku przyswajane są przez organizm już w ciągu kwadransa. W przypadku zjedzenia całych owoców proces ten rozkłada się na kilka godzin. Ponadto, jeśli chcielibyśmy zjeść te wszystkie owoce i warzywa, z których wyciśniemy szklankę soku, mogłoby to okazać się niemożliwe.
Szklanka soku z powodzeniem zastąpi filiżankę kawy lub napój energetyzujący. Jeśli chcemy, możemy dodać do soku np. płatków owsianych lub bakalii, użyć blendera i w ten sposób stworzyć koktajl, którym zastąpimy np. drugie śniadanie. To na pewno zdrowsza opcja niż zrobione na szybko kanapki z białym pieczywem.
Wyciskarka wolnoobrotowa – zamień czekoladę na sok z buraka!
No dobrze, może z tym burakiem to trochę przesada (nie każdy lubi jego smak), ale nie do końca. Sok z buraka to nieocenione źródło żelaza, potasu i błonnika. To pierwsze uchroni nas przed anemią, drugie wyreguluje ciśnienie krwi, trzecie wyreguluje pracę układu trawiennego i da uczucie sytości, dzięki czemu nie sięgniemy po słodkie przekąski.
Jeśli jednak ktoś nie lubi buraków, ma do wyboru mnóstwo innych warzyw. Szczególnie modne ostatnio są tzw. zielone warzywa, wśród których królują por i jarmuż. Można też sięgnąć po tradycyjne owoce: jabłko, gruszka, banan lub warzywa: marchew, seler. A miłośnicy egzotyki na pewno ucieszą się na myśl o świeżo wyciśniętym w domu soku z ananasa, brzoskwini, moreli lub mango.
Soki owocowe zawierają naturalne cukry, więc ich regularne picie łagodzi pokusę sięgnięcia po czekoladę czy chipsy.
Masz ochotę na coś słodkiego? Wypij szklankę soku! Nie tylko zapewnisz sobie witaminowy zastrzyk energii, ale też dodatkowo nawodnisz organizm.
