Jabłecznik z kisielem
Artykuł zewnętrzny
składniki na ciasto:
– 2 i 1/2 szklanki mąki
– margaryna
– 5 żółtek
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 4 łyżki cukru pudru
wszystkie składniki na ciasto zagnieść na jednolita masę i schłodzić w lodówce.
Dodatkowo potrzebne:
– szklanka cukru pudru
– kisiel truskawkowy
– kg jabłek antonówek
Ubić białka na sztywną pianę dodać cukier puder a na końcu kisiel.
Jabłka obrane zetrzeć na tarce, dodać cukier waniliowy. 3/4 ciasta położyć na spód blachy, wyłożyć masę jabłkową, pianę i resztę ciasta pokruszonego lub startego na tarce (aby ciasto można było zetrzeć można je włożyć do zamrażarki na chwilę. Piec 45 minut w nagrzanym piekarniku.
