Gulasz z indyka z pieczarkami
Artykuł zewnętrzny
składniki:
około 450g mięsa indyczego (3nóżki) ,
Mięso które jest już wypieczone rozdzielamy na kawałki. Przyprawiamy curry i podsmażamy na patelni wraz z drobno posiekanymi pieczarkami wedle uznania. (około 500g)
Całość zarumieniamy, podlewamy szklanką wody, dodajmy kostkę smaku koperkową knorra. W szklance rozrabiamy 4 łyżki mąki z pobraną wodą z gulaszu,dodajemy do całości. Dodajemy jogurt naturalny mały. Dusimy wedle uznania, podjemy z kaszą.
