Gulasz z cebulą
Artykuł zewnętrzny
SKŁADNIKI: 1/2 kg łopatki bez kości, 3 duże cebule, łyżka margaryny, kostka mięsna, 3 łyżki pikantnego keczupu, czubata łyżeczka musztardy, sól, 3 łyżeczki mąki.
Mięso pokroić w kostkę. Wraz z margaryną przełożyć do brytfanki, lekko podsmażyć, zalać wodą tak by mięso było całe przykryte. Dodać kostkę mięsną oraz pokrojone w pół talarki cebule. Dusić ok. godz. na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając i uzupełniając wodę. Dodać keczup, musztardę, doprawić. Zaciągnąć wodą z mąką.
Mój mąż uwielbia gulasze, dlatego zawsze staram się zrobić nieco inny. Ten był naprawdę bardzo smaczny:)
