Gulasz wołowy z warzywami

6 marca 2011, dodał: Isilie
Artykuł zewnętrzny

Składniki

* 2 łyżeczki oleju roślinnego
* 1 kawałek chudego mięsa gulasz wołowyfile1299453306
* 2 łyżki mąki
* 1 mała cebula
* 2 szklanki pokrojone świeże grzyby
* 6 ząbków czosnku, mięsa mielonego
* 1 szklanka sosu pomidorowego
* 2 szklanki bulionu z wołowiny
* 1 puszka piwa
* 4 szklanki marchew w plasterkach
* 2 duże ziemniaki, obrane i pokrojone
* 1 łyżka mąki kukurydzianej
* 1 łyżka zimnej wody
* 1 / 4 szklanki posiekanej natki pietruszki

Sposób przyrządzania

1. Rozgrzać olej w garnku na średnim ogniu. Dodać wołowinę, cebulę, pieczarki i czosnek do garnka i gotować cały czas mieszając, aż cebula zmięknie, około 3 minuty.

2. Wszystko wymieszać z koncentratem pomidorowym, bulionem z wołowiny i piwa. Dodać ziemniaki i marchew, przykryć i dusić na małym ogniu przez około 1 godzinę. Zmieszać razem skrobi kukurydzianej i zimnej wody. Mieszać do gulaszu, i gotować na wolnym ogniu aż zgęstnieje. Posypać natką pietruszki i podawać.

Danie jednogarnkowe, ale jakże pożywne! Smacznego kochani :)



FORUM - bieżące dyskusje

zabawa - odpowiedz tytułem piosenki…
"Wszystko czego dziś chcę" Kiedy masz gorszy dzień...
Outlet - Promocje
Jak byłam tam na zakupach to sporo rzeczy było marnej jakości, w końcu wybrałam...
Jaki odkurzacz
Ja sprzątam tylko mopem, nie mam już dywanów więc odkurzacz stał się zbędny...
Sprawdzone sposoby na dziecięce dol…
Dokładnie. Nie zabierać dzieci do sklepów, przychodni jak nie potrzeba. Nieraz widzę...