Grillowany kurczak ze śliwką kalifornijską
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
pierś z kurczaka
śliwki kalifornijskie
przyprawa do grilla
Przygotowanie:
Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i oczyścić z włókien i kości. Pokroić na cienkie podłużne plastry.
Przyprawy do mięsa wsypać do miseczki i wymieszać z oliwą (50 ml) i wodą (50 ml) .
Marynować mięso w przygotowanej marynacie przez min 1/2 godziny.
Na patyczki do szaszłyków nabijać śliwki przeplatając je mięsem.
Grillować ok 15-20 min