Grillowany egzotyczny filet

20 czerwca 2014,
dodał: paulina2157
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

  • 4 sztuki filet kurczaka
  • 1-2 sztuki banan
  • 8-10 sztuk figi
  • 1/2 sztuki melon
  • rozmaryn Prymat
  • Sól morska- MŁYNEK
  • masło ziołowe
  • pieprz do smaku

Przygotowanie:

Filet opłukać osuszyć papierowym ręcznikiem i naciąć w nim kieszenie przy pomocy noża, (podobnie jak robimy otwór do schabu aby nafaszerować go śliwką z tym że otwór ma wejście tylko z jednej strony). Banana obrać pokroić w plastry, melona obrać pokroić w kostkę figi również pokroić w plasterki. Owoce wymieszać dodając do nich rozmaryn i szczyptę soli morskiej. Fileta nadziewamy owocami i masłem (ja użyłam ziołowego). Następnie zapinamy otwór fileta wykałaczkami i oprószamy go pieprzem sola i rozmarynem. Grillujemy tak jak kto lubi na bardziej lub mniej wypieczone mięso.

file1403254118



FORUM - bieżące dyskusje

Jędrne ramiona
Nie wiem, może trzeba zlikwidować przyczynę, przez którą nie chce Ci się ćwiczyć?...
Sezonowe dekoracje na każdą porę ro…
Czy zmieniacie dekoracje w swoich mieszkaniach w zależności od pory roku? Wadomo,...
Co czytacie w wolnej chwili?
Też lubię, zwłaszcza jeśli poza losami danej osoby pozwala szerzej poznać i zrozumieć...
Tolerancja wśród osób starszych
Ciekawa jestem, dlaczego starsi ludzie są tak mało tolerancyjni. Tak jakby naprawdę bali...