Grillowane skrzydełka w ziołach
Artykuł zewnętrzny
składniki:
* 1 kg skrzydełka,
* 3 łyżki oregano kamis
* pieprz,
* Sól,
* Kucharek – uniwersalna,
* tymianek
Skrzydełka myjemy odcinamy końcowe skrzydło. Suszymy ręcznikiem papierowym i gotujemy w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej. Po ugotowaniu suszymy je na sicie. Mieszamy zioła oregano, trochę tymianku, sól, pieprz ziołowy. Skrzydełka posypujemy mieszanka suszonych ziół i smażymy na patelni grillowej lub grillu elektrycznym.