Grillowane kotlety z cebulką i brukselką

27 stycznia 2012, dodał: Aneta Klimecka

Share and Enjoy !

0Shares
0 0
składniki:

300 g mielonego mięsa
2 cebule
4 łyżki musztardy
2 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego
jajko
5 łyżek tartej bułki
2 łyżeczki suszonej natki pietruszki
200 g brukselki
sól, pieprz
olej
przygotowanie:
mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy musztardę, posiekaną 1 cebulę, przyprawę do mielonego, bułkę tartą oraz sól i pieprz i natkę suszoną. Dokładnie wyrabiamy masę. Na patelnię grillową wlewamy olej, gdy będzie już rozgrzany układamy wcześniej uformowane kotleciki i smażymy aż będą z obu stron ładnie złoto-brązowe. Pod sam koniec dodajemy plastry cebuli.
W tym czasie gotujemy umytą brukselkę, z której wycięliśmy wcześniej twarde końcówki.
Kotleciki podajemy z cebulką i kawałkami ugotowanej brukselki.

Share and Enjoy !

0Shares
0 0


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Duże donice w szerokiej gamie kolor…
Podczas gdy okrągłe donice były prawdopodobnie najpopularniejszym typem donic w przeszłości, teraz nie ma...
Oszczędzanie
Numizmatyka to calkiem fajna metoda odkładania pieniędzy. W końcu monety kolekcjonerskie mają całkiem sporą...
Jak skutecznie zabezpieczyć się na …
Zbierałam przez wiele lat monety i banknoty. Teraz postanowiłam je wycenić i sprzedać...
Ciekawe konkursy internetowe
Ja szukam konkursów na Fb, tam dużo za samą aktywność można wygrać