Grillowane gruszki z serem
Artykuł zewnętrzny
na jedną porcję potrzebujesz:
1 dużą twardą gruszkę
plasterek (ok. 20-25g) sera pleśniowego blue cheese
2 posiekane orzechy włoskie
Gruszkę dokładnie umyj i przekrój na pół, z obu połówek wydrąż ogryzki. Wypełnij powstałe otwory serem i zawiń w folię aluminiową. Grilluj aż ser sie rozpuści a gruszka lekko zmięknie. Przed podaniem posyp posiekanymi orzechami.
Taka przystawka doskonale pasuje do lampki wina w letnie popołudnie.
