Grillowana sałatka

27 kwietnia 2010, dodał: Redakcja

Sałatka z grillowanych warzyw

Składniki:
1 łyżka stołowa oliwy z oliwek extra-virgin
1 mała cebula, przekrojona na połowę i w plasterki
1 łyżka (1 łyżeczka suszonego) drobno posiekanego świeżego oregano
1/2 szklanki białego wina lub bulionu z kurczaka
30 dag fasolki szparagowej
1 średnia cukinia, pokrojona w duże kawałki
30 dag pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1/4 szklanki startego parmezanu
Przygotowanie
Rozgrzać olej w dużej patelni na średnim ogniu. Dodać cebulę i oregano i gotować, mieszając około 2 min. Dodać wino (lub bulion) i doprowadzić do wrzenia. Ugotować fasolkę i cukinię na półtwardo. Odsączyć, osuszyć i położyć na grilla na 2-3 min. Grillować jednocześnie pomidory. Zdjąć z grilla i gorące włożyć do cebuli. Wymieszać. Na końcu dodać pomidory i zagotować wszystko, delikatnie mieszając. Doprawić solą i pieprzem. Zawinąć w folię aluminiową i piec na grillu 2-3 min. Podawać posypane parmezanem.



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Modelujące talię, wygładzające linię bioder
Cena:
45 zł
Piękne włosy, skóra i paznokcie
Cena:
99
Sklep EDorota.pl
Cena:
199 zł
Technologia ŻYWEJ WODY
Cena:
290 zl
Duże rozmairy - sklep EDorota.pl
Cena:
179 zł
STOP

FORUM - bieżące dyskusje

Botox na zmiany trądzikowe
Dokładnie pierwszy raz słyszę o botoksie na trądzik, mi w Klinice Krajewski od...
Blizny na twarzy krępujące :(
Niestety jedyną skuteczną metodą pozbycia się blizn potrądzikowych jest laseroterapia, wiem z własnego doświadczenia, przetestowałam...
Przebarwienia na twarzy
Zgadzam się z opiniami dziewczyn na stare przebarwienia, które są pozostałościami po trądziku...
Włoskie torebki
ja kupuje w Bona Fora najlepsze są marki Laura Biaggi https://bonafora.pl/Laura-Biaggi