Grejpfrut – owoc, który osiąga od 200 do 500 g ze średnicą do 15cm., w smaku jest słodko-kwaśny z charakterystyczną nutą goryczy, stanowi mieszankę dwóch gatunków: pomarańczy olbrzymiej oraz pomarańczy chińskiej. Jeśli natomiast chodzi o barwy to przybiera kolory od jasnożółtej do czerwonej. Smak grejpfruta nie każdego przekonuje do siebie aczkolwiek właściwości zdrowotnych posiada mnóstwo dlatego też warto się z nim bliżej poznać.
Grejpfrut a odchudzanie
Grejpfrut jest owocem bardzo polecanym dla osób, które pragną zrzucić kilka zbędnych kilogramów, jest niskokaloryczny ( w 90 % składa się z wody),przyspiesza metabolizm. Grejpfruty oczyszczają organizm w związku z czym opóźniają proces starzenia a co za tym idzie poprawiają urodę. Kolejną zaletą cytrusa jest niski poziom glikemiczny – obniża poziom glukozy we krwi zatem wskazany jest dla osób chorych na cukrzycę. Zapobiega odkładaniu się tłuszczu i pomaga usuwać jego istniejące zapasy z pośladków, ud i bioder. Aby zadziałał, należy zjadać do każdego posiłku po pół owocu.
Napój wspomagający spalanie tłuszczu:
– 1 duży grejpfrut
– 1 ananas
– 1 pomarańcza
– szczypta pieprzu cayenne
Wszystkie wymienione wyżej składniki należy obrać, zblenderować lub wycisnąć z nich sok.
Dodany do mikstury pieprz cayenne jeszcze bardziej podkręci nasz metabolizm.
Zalety i wartości odżywce grejpfruta:
– bogaty w witaminę C, E, PP, kwas foliowy i inne witaminy z grupy B
– jest dobry na kości
– poprawia odporność
– wspomaga pracę nerek i układu moczowego
– polecany przed stomatologów jako środek zwalczający płytkę nazębną i zapalenie dziąseł.
– hamuje namnażanie się komórek nowotworowych
– pomaga w leczeniu róży, ostrej choroby skóry i tkanki podskórnej spowodowanej przez paciorkowce
i zapobiega rozprzestrzenianiu się jej drogą naczyń limfatycznych
– wspomaga działanie serca
– obniża poziom złego cholesterolu
– olejek eteryczny z grejpfruta łagodzi stres, przygnębienie, bóle migrenowe
Jak wybrać dobrego grejpfruta?
Szukając idealnego grejpfruta w sklepie skupmy na tych o intensywnym kolorze i tych ciut cięższych od pozostałych.
Posiadają one najwięcej witamin, składników odżywczych i są bardziej soczyste. Owoce, które mają spłaszczone końce uchodzą za najlepsze, te z wydłużonymi końcami charakteryzują się małą ilością soku.
Kiedy wybraliśmy już idealnego grejpfruta warto wiedzieć, że nie należy sokiem z tego owocu popijać leków, ponieważ ma wpływ na wchłanianie pewnych grup leków, może więc wzmacniać lub osłabiać ich działanie. W związku z tym należy skonsultować dodanie cytrusa do naszej diety z lekarzem jeśli stale przyjmujemy leki, by uniknąć niepożądanych środków ubocznych.
Podsumowując warto zaprzyjaźnić się z królem cytrusów!
zobacz również:
-
Catering dietetyczny – zdrowe i zbilansowane posiłki każdego dnia
-
Chronodieta – dla kogo dobra?
-
Czerwona herbata – wspomagacz w odchudzaniu?
-
Porady – ODCHUDZANIE