Frytki z warzyw z dipem czosnkowym

19 października 2020, dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

Frytki ociekające tłuszczem przeważnie kojarzą nam się z tradycyjnym daniem: frytkami ziemniaczanymi podawanymi z keczupem, które maja mało wspólnego ze zdrową przekąską. Odchudzamy więc nasze frytki i zamiast ziemniaków zastępujemy je korzeniowymi warzywami, może to być marchewka, pietruszka, bataty podawane z dipem czosnkowym i dużą ilością przypraw.

 

warzywne frytki

składniki:

2 marchewki

duża pietruszka

1/2 selera

batat

4 łyżki oliwy z oliwek

łyżeczka ziół prowansalskich

sól

pół łyżeczki słodkiej papryki

dla smakoszy: odrobina kurkumy, kmin rzymski lub curry

 

Warzywa należy obrać, umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić w słupki, w osobnej miseczce wymieszać oliwę z przyprawami. Pokrojone warzywa obtoczyć w w oliwie z przyprawami, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, piec około 15 do 20 minut w temp. 200 stopni C.

Podawać z dipem przygotowanym z jogurtu greckiego z łyżka majonezu, świeżymi ziołami i czosnkiem.

 

 

 

 

 



FORUM - bieżące dyskusje

Naturalne kosmetyki
Sama robię kremy, ale to wymaga wysokiej higieny, bo inaczej krem się...
Typy mężczyzn
Maminsynki wychowane przez samotne matki. Tragedia... oni nie są zdolni do żadnego związku...
Jak można zostać dietetykiem
Kurs dietetyki też jest ok, jeśli ktoś się sam dokształca i interesuje swoją dziedziną.
leczenie niepłodnosci
Moim zdaniem leczenie nepłodności ma sens do 30. roku życia. Potem wzrasta znacznie ryzyko...